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@超上級トレイルを自転車で疾走!これホントに自転車で走れる道???@海外の反応

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"超上級" - トレイルサインがすべてを物語っている

'"Beyond Expert" - The Trail Sign Says It All'






山間部の小さな町を走っていて、1周しかできないときは、一番難しいものを選んだほうがいいかもしれない。私が何度も高笑いをしていたことからも、テンションが高かったことがわかるだろう。

'When you're driving through a small mountain town and only have time for one lap, you might as well choose the hardest one. You can tell the stoke was high by the number of times I burst into my high pitch laugh...'

@1本70万!世界の一流シェフが大絶賛する和包丁への職人技とこだわりの秘密に迫る@海外の反応

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日本のシェフの包丁が高価な理由

'Why Japanese Chef’s Knives Are So Expensive'






日本のシェフズナイフは、世界で最も高価なナイフのひとつです。越前の高村刃物で作られた包丁は、1本900ドルもする。越前は何百年も前から日本の包丁作りの中心地であり、現在も多くの職人が何十年もかけて高品質な包丁作りを学んでいます。高村刃物では、職人が10年以上かけて、刃の打ち方、研ぎ方、磨き方を学んでいます。このナイフは、コペンハーゲンの「noma」やニューヨークの「Le Bernardin」など、世界の一流レストランで使用されています。

'Japanese chef’s knives are some of the most expensive knives in the world. Just one knife produced at Takamura Hamono in Echizen, Japan can cost $900. Echizen has been the center of Japanese knife making for hundreds of years, and today, it’s where many artisans spend decades learning to make high-quality cutlery. At Takamura Hamono, artisans spend over 10 years learning how to properly hammer, sharpen, and polish each blade. The knives are used in many of the world’s best restaurants, including noma in Copenhagen and Le Bernardin in New York City.'

@気温44度!アメリカ大陸で最も暑い街の冷却対策。気温にも経済格差、貧しいエリアほど暑くなる?@海外の反応

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アメリカで最も暑い都市が、どのようにクールダウンしようとしているか

'How America's hottest city is trying to cool down'






木がフェニックスを猛暑から救う? 樹木を「美化」のためのものと考えるのはそろそろやめにしましょう。樹木は生きたインフラであり、雨水管理、空気ろ過、二酸化炭素の吸収、そしてアリゾナ州フェニックスのような都市にとって最も重要なことは、周囲の環境を冷やすことです。 樹木は3つの方法で地域の気温を下げます。 1)木陰は、太陽放射がコンクリートやアスファルトなどの舗装面に当たるのを防ぎます。アスファルトはエネルギーを吸収し、熱として空気中に放出します。 2)葉っぱが周囲の熱を奪って、土の中の水分を蒸発させます。 そして、3)木の下にいれば、太陽の光から直接体を守ることができます。夏にフェニックスのような乾燥した暑い都市を訪れたことのある方なら、屋外での体験を快適にするために木陰がいかに重要かをご存知でしょう。 フェニックスでは、猛烈な熱波が頻発しています。猛烈な熱波は人命に関わるだけでなく、エネルギー需要の急増も懸念されるため、フェニックスでは暑さを和らげる戦略の一環として木を活用しています。フェニックスに木がないわけではありませんが、その分布は街全体に偏っています。衛星画像を見ると、低所得者層が多い北部や東部には緑が多く、南部や西部には茶色い木が多いことがわかります。 そこでフェニックスでは、全米の樹木団体であるAmerican Forestsと協定を結び、2030年までに「Tree Equity」を達成することを約束しました。先日、フェニックスを訪れ、都市林の現状を見てきました。このビデオでは、ドローン画像とサーモグラフィを使って、都市設計が猛暑を助長していること、そして涼しくするために何ができるかを解説しています。

'Can trees help save Phoenix from extreme heat? It’s time to stop looking at trees as a form of “beautification.” They are, instead, a living form of infrastructure, providing a variety of services that include stormwater management, air filtering, carbon sequestration, and, most importantly for a city like Phoenix, Arizona, they cool the environment around them. Trees can lower neighborhood temperatures in three ways: 1) Their shade prevents solar radiation from hitting paved surfaces like concrete and asphalt, which absorb energy and rerelease it into the air as heat. 2) Their leaves pull heat from the immediate area in order to evapotranspirate water that’s drawn from the soil. And, 3) If you’re standing under one, a tree protects your body directly from the sun’s rays. If you’ve ever made a summer visit to a dry, hot city like Phoenix, you’ll know how important shade is for making any outdoor experiences tolerable. As Phoenix deals with a rising frequency of extreme heat waves — which aren’t only deadly, but also cause worrisome spikes in energy demand — the city is looking to trees as part of its heat mitigation strategy. Phoenix isn’t devoid of trees, but they’re distributed unevenly across the city. A quick glance at a satellite image of the metro area reveals substantial green splotches in the north and east and brown ones in the south and west, where many lower-income neighborhoods are located. So Phoenix recently pledged to reach “tree equity” by 2030, under an agreement with American Forests, a national tree organization. I visited Phoenix recently to take a look at the current state of the city’s urban forest. In this video, we use drone imagery and thermal cameras to understand how the urban design of the city contributes to extreme heat, and what it can do to cool down. '

@36億円の超豪華スマートホームを拝見!広すぎる空間と高級設備、これは果たして家なのか?@海外の反応

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ラスベガスで最も高額なメガマンションを拝見

'Inside the MOST EXPENSIVE Mega Mansion in Las Vegas'






今週のエピソードでは、ラスベガスにある豪華なスマートホームをご紹介します。このスマートホームは、多くのアメニティ、エンターテイメントスペース、クールなホームオートメーション機能に加えて、カーエレベーターを備えています。

'On this week's episode, we are touring an extravagant smart home in Las Vegas which beyond its many amenities, entertainment spaces and cool home automation features has a car elevator!'