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海外掲示板「築地のすしざんまいでこのスゲぇ料理を食べてみた！」海外の反応
1.
：投稿者築地のすしざんまいでこのすげー料理を食べたところ
| 'Just ate this badass platter at Sushi Zanmai, Tsukiji' |
2.：海外の名無しさん
前の築地市場は、いまだ新しい豊洲市場よりずっといい。
| 'Old Tsukiji market is still way better than the new Toyosu Market.' |
3.
：海外の名無しさん>>2
新しい築地はどんな感じか聞きたくてここに来たんだけど。自分は移転の数か月前に前の築地市場に行けたからラッキーだったよ。
| 'Came here to ask how is new Tsukiji? I was lucky to visit the old market in its last months' |
4.
：海外の名無しさん>>3
自分も興味あるな。2017年に友達と一緒にようやく行くことができたんだけど、NHKのワールドビデオ以外では、あんまり豊洲のことは聞かないよね。(下記参照) https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/ondemand/video/2053150/
| 'I'm curious too; friends and I finally visited it back in 2017 but haven't heard much about Toyosu besides the one NHK World video (below). https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/ondemand/video/2053150/' |
5.
：海外の名無しさん>>2
新しい市場は特徴がないんだよね。
| 'New market has no character to it.' |
6.
：海外の名無しさん>>5
でも、新しい市場は一番新鮮なマグロがあるでしょ。いい魚のために行くのか、雰囲気のために行くのか？
| 'New market has the freshest tuna though. Do you go for the fish or the atmosphere?' |
7.
：海外の名無しさん>>6
新鮮なマグロは東京のどこでも食べることができるよ。銀座の高級すし店が豊洲から離れてるから苦戦してわけじゃないよね？
| 'ou can get fresh tuna and fish all over Tokyo. You think the high end Ginza sushi-yas suffer because they are somehow further away from Toyosu?' |
8.
：海外の名無しさんほら、こういうのこそ、ここで見たい情報だよね。
| 'Now this is the stuff we should be seeing on here' |
9.
：投稿者>>8
木曜日の晩ごはん後の自分の投稿を待っててよ。東京で一、二のお店を予約できたんだ。ミシュラン2つ星だよ。
| 'Just wait till my post after dinner on Thursday. I scored a reservation at one of the top spots in Tokyo. 2 Michelin star, too.' |
10.
：海外の名無しさん>>9
いい時間を過ごしてね。寿司を楽しんできてね！
| 'Hope you have a great time! Enjoy dat sushi!' |
11.
：海外の名無しさんｽﾎﾟﾝｻｰﾄﾞﾘﾝｸ
>>10
なんていう店？
| 'Which one dogg?' |
12.
：投稿者>>11
海味だよ。昨日のこの寿司を食べるまでは、ありきたりの巻物以外ちゃんとした寿司を食べたことがなかったんだ。今は海味に行くのが本当にワクワクだよ。
| 'Umi. Aside from mediocre rolls, I've never really had legit sushi until this one last night. I'm super stoked for Umi now.' |
13.
：海外の名無しさん日本人が巨大アナゴでとんでもないことをするところが大好き。大トロはすごく特別なものに見える。アナゴは甘いから最後に食べるの？それともあたたかいから最初に食べるの？もう一つ、数の子があることが本物の証になってるね。
| 'I love how the Japanese get egregious with the giant anago, and the fatty tuna looks special. Do people eat the anago last because it's sweet, or first because it's warm? The herring roe is another tell that this is the real deal.' |
14.
：投稿者>>13
自分はアナゴは最後にとっておいた。でも、正式な順番はわかんないな。普通はあっさりからこってりにいくのかなって思うけど。
| 'I saved mine for last, but I don't know what's the proper order. I think usually it's light to rich.' |
15.
：海外の名無しさん素晴らしくおいしそうに見えるよ～。
| 'That looks absolutely incredible, wow' |
※翻訳元：
https://www.reddit.com/r/sushi/comments/dns1fg/just_ate_this_badass_platter_at_sushi_zanmai/
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名無しさん：2019年11月13日 20:10
