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海外「日本では食べるのはあまり一般的ではないけど美味しいよ」天皇陛下が心を痛めたという…(海外の反応)

海外「日本では食べるのはあまり一般的ではないけど美味しいよ」天皇陛下が心を痛めたという…(海外の反応)

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天皇陛下の話は本当のようですね。当時の皇太子殿下、つまり現在の上皇陛下がブルーギルを放流して異常繁殖させた事に「心を痛めている」と謝罪しました。
ちなみにブルーギルは特定外来生物に指定されているので、生きたまま許可無く運搬することはできません。
食べるために締めてから自宅に持ち帰る事はできます。
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1.:海外の名無しさん[OP]
日本でブルーギルを食べることは一般的ではありませんが、とてもおいしいんですよ
2.:海外の名無しさん
唐辛子とナンプラーを添えて、側面に切れ目を入れてカラッと揚げる
3.:海外の名無しさん
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ブルーギルは、60年代にシカゴの役人が日本に贈ったもので、その役人が湖に放したところ、在来種に大打撃を与えたという話を知っていますか?
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私の住んでいるところでは、もっと大きなものを釣るために、ティップアップにたくさん乗せるんです
ブルーギルはどこでも美味しく食べられますが、特に今のような超低温の水質ではなおさらです
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ここアメリカでも美味しいんですよー
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サンドイッチとタコスが美味しい
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ブルーギルはどこで食べてもおいしい。個人的にお気に入りのひとつ
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次回は、ヒレを残してコーンミールで揚げよう
※翻訳元:https://www.reddit.com/r/Fishing/comments/10dqjp6/eating_bluegill_in_japan_is_not_common_but_it_is/
68206. 美味しいとかは関係ない。 外来種によって環境が破壊されているのが問題。 何故そういう意識がないんだろう? 68207. 迷惑な外来種は駆除するべき!人間もね 68208. >>天皇陛下の話は本当のようですね。当時の皇太子殿下、つまり現在の上皇陛下がブルーギルを放流して異常繁殖させた事… 話が正確じゃ無いよ 上皇様は皇太子時代の1960年に、訪米先のシカゴ市長から贈られたブルーギルを日本に持ち帰り、水産庁の研究所に寄贈し、同便で持ち帰られたブルーギルが食糧増産の目的で水産庁淡水区水産研究所が繁殖させ滋賀県と大阪府の試験場に数千匹が分け与えられたほか、本州や四国、九州の湖に放流したんだよ 上皇様が放流した訳でも命じた訳でも無く、放流を判断し実行したのは行政機関だよ 68209. 上皇陛下は科学者だから自分の判断で放流したんやで そら本人が直接湖行って実行したわけじゃないけどさ 68210. 美味しかったらもっと食べられてたんじゃないかなあ。単に不味かったから、食料不足が解消されたら誰も手をつけなくなったんじゃないの? 外国では食べられてるのが不思議だね 68213. ブルーギルは調理するのが面倒。 背びれには棘があるし鱗は固くて取りにくい。そして泥臭い白身。 まだブラックバスの方が美味しい。食べる身も多いしね。 68214. 60年代ってそもそも環境汚染がひどくて魚なんて死にまくってた時代だしな 現代では外来種の放流は悪いことって大半の人は知ってるけど、この時代だとまだ在来種保護とかって話は一般的ではなかったんだよ 68215. 上皇さまのずっと前のご先祖である天武天皇が大化改新以降に出した 肉食禁止令によって日本では肉も魚も公式に禁止されてるんだよ? 未だにこれは廃止を宣言されてない。なのに食べるとか食べないとか 言ってる人は外国人? 68216. 中国のスーパーの鮮魚売り場にはブルーギルやブラックバス、アメリカザリガニが普通に並んでたよ もちろん中国の河川湖沼でも日本同様外来種として大繁殖してるわけだけども、何でも食べる国民性ゆえか日本ほど大きな問題とは捉えられてない雰囲気だったね 68217. 湖に住む淡水魚は基本的に泥臭い 68218. ほかに美味い魚がいくらでもおるからなあ 68219. どうしても上皇陛下の話が出てきちゃうから、大手メディアは外来種問題を扱うときでもブルーギルにはあまり触れたがらないらしいね。 なんかその方面の方々がお問い合わせをしてくるらしいとか? 68224. まるでザイコリのようだね。 68226. 68208 が実相やで。 あと、昔はよくわからなかったから、キジを狩猟用に全国で放鳥していたんだけど、 それによって、キジの地域ごとの遺伝子の差がなくなってしまったとか、 ニンゲンがよかれと思ったことが、実はダメだったなんていくらでもあるからな。 68227. >>68210 日本の環境だと食いでがある本場程大きく育たない 68229. 迷惑釣り人が放流してんだろ?
知ってるぞ |